夏休み自由研究お子様やご家族で『寿司作り体験』作って食べられて宿題完成 一石三鳥

おはようございま〜す！学校もあと２週間くらいで夏休みですね。

毎年、7、8月のお子様やご家族で『寿司作り体験』のご予約を多く頂いています。

『夏休みの課題、宿題に「自由研究」というのが、科学の実験とか、植物観察とか、

ポスターを描いたりとか、毎年夏休みの最後になって慌てて取り組んだりしています。』と

、親御さんもお子様が自由研究をいつやり始めるか、ハラハラするものですよね。

そんな中で世界文化遺産にも登録されいる和食の代表格のお寿司をお魚をさばくところから、

自力で完成させて、実食したことや、お寿司屋に質問Q&Aなど、レポートまとめる形式で

『自由研究』の素材にしていらっしゃるご家族が増えています。

『生きていたものを食する』『いただきます』『ご馳走様』の意味なども学べる

『食育プログラム』でもあり、藤沢産の食材を味わう『地産地消型』の

寿司づくりでもあります。

作って、食べられて、宿題も完成で一石三鳥(!?)のこの『プロの寿司職人が教える寿司教室』

参加者募集中です。

7月は23日(日）31日(月）、8月は7日(月）20日(日) 28日(月）で、

時間は15時〜18時に開催です。

約2人前をつくる費用は、お1人様7,000円ですが、

親子で2名ペアで7,000円での参加も可能です。

参加されないご家族のご見学や、作ったお寿司にお食事のメニューをプラスして

ご一緒にご夕食も出来ますので、この夏ぜひご家族で一度寿司づくり体験にお越しください！

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